Mitä lämpötiloja induktioliesi on?


Monet ovat hämmentyneitä, koska induktiolämmitteisen osaston lisäksi lämpötila jakautuu usein. Mitä tässä on kyse ja mitä funktiota on lämpötilan säätö, opit tässä viestissä.

Toimintolämpötilan asetus

Joidenkin induktioliesi avulla et voi valita vain lavalle, mutta myös esiasettaa lämpötilan. Jos esimerkiksi asetetaan 80° C, induktioliesi säätää automaattisesti asetetun vaiheen lämpötehoa niin, että ruoka pysyy aina noin 80° C: ssa, ei ylitä lämpötilaa eikä ole kaukana. Tämä on hyödyllistä, jos haluat hautua tai hautua pitkään.

Vihjeitä

Jos induktioliesi ei sisällä erillistä lämpötilansäädintä, voit helposti käyttää säätimiä tavallisen keittimen kanssa: aseta korkein taso ruoanlaittoon ja käännä se sitten alas. Suurin sallittu lämpötila on noin 150° C, jonka yläpuolella liesi sulkeutuu automaattisesti.


Video Board: Siemens fryingSensor Plus. Ei enää pohjaan palanutta ruokaa