Mitkä vaihtoehdot ovat mikroaaltouunissa?

Monilla on kuitenkin epäilyksiä mikroaaltouunin käytöstä. Lukekaa tässä postissa yksityiskohtaisesti, ovatko mikroaaltouunille kannattavia vaihtoehtoja, jotka ovat ja missä erot mikroaaltouunille.

Nopea ruoanlaitto

Mikroaaltoa käytetään lähes aina useimmissa kotitalouksissa samoihin tarkoituksiin:

  • lämmittää jäämiä
  • sulattaa pakastetut elintarvikkeet
  • valmiiden aterioiden lämmittämiseen

Näihin tarkoituksiin mikroaaltouunissa käytetty tekniikka on optimaalinen. Se on energiatehokas, käytännöllinen ja erittäin nopea. Jopa silloin, kun kyseessä on lämmityskompressorien lämmitys, mikroaaltouuni on lyömätön.

Mahdolliset vaihtoehdot ovat:

  • liesi
  • infrapunauuni
  • höyrylaiva

Vaihtoehtoinen liesi

Periaatteessa voit lämmittää kaiken, mitä sinulla on mikroaaltouunissa, tietysti myös liesi. Erityisesti induktioliesi tarjoaa erittäin nopeat lämmitysajat.

Haitat: tähän tarvitaan aina ruukkuja. Mikroaaltouunissa ruoan jäännöksiä voidaan myös lämmittää suoraan levylle, mikä säästää potin huuhtelun.

Valmiit ateriat liesi

Helpoin tapa on tietenkin valmistaa ateriat suoraan pottiin ja lämmittää niitä siellä. Jos haluat välttää myöhemmän potin ja levyn huuhtelun, voit helposti lämmittää useimmat valmisateriat vesihauteessa. Ajan menetys mikroaaltouuniin verrattuna on hyvin alhainen - yleensä sinulla on aikaa.

Uunin sulatus

Jos tuodaan jäädytettyä ruokaa pakastimesta ajoissa, se voi myös sulaa ilman lisälämpöä. Voit myös laittaa jääkaappiin pakastekappaleesta lihan tai vihanneksia edellisenä iltana. Jos jotain sulaa nopeammin, se voidaan tehdä myös vesihauteessa. Nykyaikaisilla induktiokeittiöillä on jopa mahdollista rajoittaa lämpötilaa siten, että sulatusmateriaali ei ole kypsennetty, vaan vain lämmitetty.

infrapunauuniin

Infrapunauunit kuumenevat hyvin nopeasti ja antavat vakion lämpötilan. Niitä voidaan käyttää sekä sulattamiseen että lämpenemiseen. Ruokinta, ruoanlaitto, grillaus ja hitaasti höyrytys ja paistaminen ovat myös mahdollisia infrapunauunissa.

Lämpö tulee hyvin voimakkaista päärynöistä, jotka tuovat uunin lämpötilaan hyvin nopeasti. Energiankulutus on edelleen huomattavasti alhaisempi kuin liesi (yleensä alle puolet), ja kypsennysaika tai lämpenemisaika on samanlainen kuin mikroaaltouuni. Jotkin laitteet ovat myös kannettavia ja erittäin tilaa säästäviä.

steamers

Höyrystimet voivat myös lämmittää ruokaa nopeasti ja kevyesti, mutta ne ovat huomattavasti kalliimpia kuin mikroaaltouuni ja myös hieman yksityiskohtaisemmat. Tätä varten ne tarjoavat joskus hieman enemmän tilaa (esimerkiksi useille levyille).

Vihjeitä

Monet mikroaaltouunin väitetyistä haitoista ovat vain huhuja, mutta eivät kaikki. Siksi lue erityisosastamme kerran yksityiskohtaisesti.

Video Board: #kananiksi: Näin teet rapeaa pekonia mikrossa