Puhdista vohvelirauta - 5 nopeaa ratkaisua


Suurten herkullisten vohvelien kuormituksen jälkeen on yleensä aika puhdistaa vohvelirauta. Levyjen vohvelirakenteen ansiosta puhdistus ei useinkaan ole helppoa, mutta harjauksen vähentämiseksi on käytännöllisiä temppuja. Tässä näytämme, miten voit puhdistaa eri vohveliraudat päällysteen kanssa ja ilman.

Välitön puhdistus

Paras ratkaisu on aina puhdistaa vohvelirauta heti käytön jälkeen, jotta taikina ei kuivu edes. Tietenkin, se yleensä pilaa kodikas iltapäiväkahvia vohvelit. Joten tässä on viisi temppua siitä, miten vohvelirauta voidaan puhdistaa myöhemmin.

1. Paista puhdistusvohveli
2. Puhdista öljy- ja keittiöpaperilla
3. hammasharja
4. Uunin ruiskutus
5. sooda ja vesi

1. Puhdista vohveli

Jos vohvelirauta on leivonnassa voimakkaasti likaantunut, voit paistaa ns. Lisää taikinaan rasvaa ja paista, kunnes se on suhteellisen kuiva. Vohveli voi olla hieman liian tumma. Sitten rasva paistuu ulos ja voit helposti pyyhkiä sen pehmeällä keittiötasolla. Jos taikinaa ei ole jäljellä, voit myös käyttää samanlaista puhdistusvinkkiä # 5.

2. Öljyn ja keittiön paperi

Antakaa rautaa hieman lämmin ja lisää keittoöljyä levyihin. Voit sitten pyyhkiä öljyn pois keittiön paperilla. Jos jokin taikinan jäänne on juuttunut vaikeasti saavutettaviin paikkoihin, käytä vain pehmeää hammasharjaa.

3. hammasharja

Jos rauta on päällystetty, puhdista rautalevyjen rakenne huolellisesti pehmeällä hammasharjalla ja runsaalla rasvalla. Valurautavohveliraudalle, jolla ei ole pinnoitetta, voit hieroa sitä karkealla harjalla. Voit kuitenkin rasvata tämän hyvin myöhemmin.

4. Uunin ruiskutus

Tämä menetelmä on tarkoitettu vain likaisille vohvelirautoille, joilla ei ole pinnoitetta. Se on ihanteellinen, jos vohveliraudassa on irrotettavat leivinlevyt, koska uunin ruiskutus on huuhdeltava runsaalla vedellä, jos mahdollista. Kuitenkin, jos paneelit eivät ole irrotettavissa, vettä on vaikea saada koteloon.

5. Leivinjauhe

Täällä sekoitetaan ruokasoodaa vähän vettä, kunnes sinulla on enemmän tai vähemmän kuiva tahna. Massan tulisi olla hieman kuivempi kuin tavallinen taikinan massa vohveleihin. Jos vohvelirauta paistuu kevyesti, voit myös lisätä rasvaa. Rasva myöhemmin paistetaan pois leivinjauhepaneelista ja pyyhitään keittiön paperilla edellä kuvatulla tavalla. Tämän seurauksena vohvelirauta pysyy kuitenkin hieman rasvaisena eikä tartu niin helposti seuraavaan käyttöön.

Vihjeitä

Ennen kuin ostat uuden vohveliraudan, varmista, että levyt voidaan poistaa puhdistusta varten. Joten voit liottaa levyt rauhassa ja huuhdella.


Video Board: ILOSIA AIKOJA, MIELENSÄPAHOITTAJA elokuvateattereissa 24.8.2018 (traileri)