Kiitospäivä reseptit - paistaminen kiitospäivä


Reseptit kiitospäiväjuhlille

Kiitospäivänä kiitämme Jumalaa tai luontoa sadon hedelmistä. Siksi useimmat kiitospäivän reseptit kiertävät perusaineksia vilja (jauho), maissi ja erilaiset vihannekset. Jopa hedelmillä - varsinkin juuri korjatuilla omenoilla - on tärkeä rooli resepteissä.

Syksyn kakku tina - resepti kiitospäivä

Kiitospäivä reseptit - paistaminen kiitospäivä: reseptit

Resepti: Hieno unikonsiemenet ja omenat

Syksyllä ei korjata ainoastaan ​​viljaa ja hedelmiä, vaan on myös aika hakea unikonsiemeniä maukkaille unikonsiemenille. Siksi unikonsiemenet ovat aina tervetulleita kiitospäivänä. Mutta tietysti myös muut viljelmät ovat ulkonäöltään: omenat, hasselpähkinät ja rusinat antavat tämän syksyn kakun hedelmäiseen muistiinpanoon.

Ainesosat (syksykakun arkille)

    • 4 munaa
    • 125 g pehmeää voita
    • 100 g sokeria
    • 1 paketti vaniljasokeria
    • 125 g jauhettuja unikonsiemeniä
    • 125 g jauhettua hasselpähkinää
    • 1 Msp. Leivinjauhe
    • abger. Kulho käsittelemätöntä sitruunaa
    • 50 g rommin rusinoita
    • 800 g pieniä omenoita
    • leivinpaperia

Kiitospäivä reseptit - paistaminen kiitospäivä: paistaminen

Kiitospäivän kakun valmistelu

  1. Erota munat. Beat munanvalkuaiset kunnes jäykkä. Beat voita sokerilla, vaniljasokerilla ja munankeltuaisella vaahtoiseksi. Sekoita unikonsiemenet, hasselpähkinät ja leivinjauhe ja kantaa munankuoreen. Sekoita sitruunan kuori ja rusinat. Aiheuttaa munanvalkuaiset.
  2. Levitä taikina pienelle leivinpaperille, joka on vuorattu leivinpaperilla (noin 30 x 36 cm). Kuori, puolittaa, korjaa omenat ja viipaloi puolet. Laita taikina.
  3. Paista kakku esikuumennetussa uunissa 180° C (E), taso 2 (G) tai 160° C: n konvektiossa noin 1 tunti.

Valmistus: noin 80 minuuttia

316 kcal / kappale (1321 kJ, 23 g F, 22 g KH, 67 g E)

Herkullinen jälkiruoka kiitospäivälle: struudi, jossa on tuoreita hedelmiä

Tyypillinen kiitospäivän jälkiruoka koostuu leivonnaisista ja hedelmistä. Struudeli on tosiasiallisesti peräisin Itävallasta, mutta on myös nopeasti vallannut muissa maissa herkullisena jälkiruokana kiitospäiväksi. Hedelmien tulisi tietysti olla peräisin tuoreesta sadosta - jos mahdollista omasta puutarhastaan ​​- niin se on todellinen kiitospäiväliha.

valmisteluaikaa

työaika: noin 40 minuuttia

lepoaika: noin 30 minuuttia

paistoaika: noin 35 minuuttia

Kiitospäivän Strudelin ainesosat

Kiitospäivä reseptit - paistaminen kiitospäivä: paistaminen

taikina

  • 200 g AURORA Paras vehnäjauho Tyyppi 550
  • 20 g voita
  • 1 muna
  • 1 hyppysellinen suolaa
  • Öljy maalaukseen
  • 2 rkl voita takki

täyte

  • 2 omenaa
  • 2 päärynä
  • 250 g luumuja
  • joitakin kanelia
  • 50 g sokeria
  • 50 g hienonnettua saksanpähkinäydintä
  • 40 g voita
  • 2 rkl rommia
  • Rasvaa arkille
  • 1 muna

valmistelu

Sekoita taikinan ainesosat 4 ruokalusikallista vettä, muodosta pallo ja jätä seistä puolen tunnin ajan, peitetty öljyllä. Pyöritä kankaalle, kunnes ohut ja vedä, kunnes voit lukea sanomalehden taikinan läpi ja harjaa sitten nestemäistä voita. Kuori omenat ja päärynät, leikkaa ne neljänneksi ja leikkaa ne hienoiksi lehdiksi.

Pese luumut, kivi ja leikkaa pieniksi paloiksi. Sekoita hedelmät ja levitä taikinaan, jolloin kaksi senttimetriä leveä vanne on vapaa.

Ripottele hedelmiä kanelilla, sokerilla ja saksanpähkinöillä, peitä voita hiutaleilla ja roiskele rommilla. Kierrä karkea kankaan avulla kääntämällä reunoja sisäänpäin. Aseta rasvatulle leivinlevylle, ripottele kuorittua munaa ja paista esikuumennetussa uunissa toisella kiskolla alhaalta 175 astetta.

Tarjoile kerma tai vaniljakastike haluttaessa.

Samankaltaiset sivut

  • Joulupukin paistaminen: Joulukakun tekeminen itse - resepti stollenille Dresdenin tyylillä
  • Uudenvuoden aamiaisbuffet: juhlatiloja, uudenvuodenaattoreita
  • Kiitospäivä käsityö ideoita
  • Hiivakastikkeen ja hiivaseppeleiden leivonta: kotitekoisten pääsiäispienen reseptit
  • Paistettu omena Reseptit: Makeat ja suolaiset paistetut omenat joulua varten
  • Grillin lihan reseptit
  • Halloween karkkia
  • Reseptit: tee syntymäpäivä kakku ja syntymäpäivä kakku itse - paista kakku kynttilöitä
  • Kasvisruokarekisterin reseptejä - lihaton reseptejä grillille
  • Grillikastikkeet, dipit ja grillatut jälkiruoat - reseptit kastikkeisiin, kastikkeisiin ja makeisiin
  • Joulun evästeiden leivonta - evästeet leipoa lasten kanssa
  • Kiitospäivä deco - koristelu kiitospäivä itse
  • Leipoa itseäsi - leipää, vinkkejä ja reseptejä
  • Kurpitsan reseptit: kurpitsamehun, kurpitsakakun ja kurpitsa keiton valmistaminen
  • Paista koirien keksit itse


Video Board: K-lihamestari vinkkaa: Täytetty kalkkuna