Korjaa patruuna emali - onko se mahdollista?

Se tapahtuu aivan liian nopeasti: emalipurkki putoaa maahan tai pistää kovaa jonnekin - ja lasimateriaalilla on hyppy. Jopa hilseily ja naarmut eivät ole niin harvinaisia, koska emali on suhteellisen herkkä kovuudesta huolimatta. Voitteko korjata vahingoittuneen alueen uudelleen? Ja jos on, miten pitäisi edetä?

Voiko emalipannu korjata?

Emalissa olevat naarmut voidaan suoristaa vain sulattamalla ja kovettamalla, tämä työ kuuluu asiantuntija-käsiin. Gattschleifen ei voi olla lasimaista pintaa eikä edes astian täyttäminen ole todellinen vaihtoehto.

Emalin ja kitin väliset jännitteet ovat yksinkertaisesti liian korkeita kuumennettaessa, ja emali-kitti ei myöskään ole erityisen kuumuutta kestävä tai elintarviketurvallinen materiaali. Sitä käytetään pääasiassa saniteettialueella.

Jos sulatetaan uusi emali hiutaleisiin ja naarmuihin, syntyy jännitteitä ja rikkoutumispisteitä, jotka pian liukenevat uudelleen. Vaurioitunut potti voi pian katkaista uudelleen.

Yksi tapa tallentaa vahingoittunut potti

Jos karkaisu tai halkaisu on paikassa, joka ei pääse suoraan kosketukseen elintarvikkeen kanssa, voit tehdä pohjan raudan ruosteherkäksi. Tämä antaa sinulle potin myöhempää käyttöä varten.

  • Pinnoita rauta suurella prosenttiosuudella fosforihappoa
  • Laita potti lämpimään paikkaan
  • Anna toimia useita tunteja
  • Huuhtele pois vedellä
  • edullisesti hieman ruosteisilla alueilla
  • mutta myös paljaalla metallilla

Fosforihappo reagoi rautaoksidin kanssa muodostaen kiinteää rautafosfaattia, joka estää ruostumista ja kovettaa metallin pintaa. Niinpä emalipotti on käyttökelpoinen.

Vihjeitä

Jos ruoan kanssa kosketuksessa olevalla alueella esiintyy taudinpurkausta tai syvempää karvaa, sitä ei enää suositella. Tarvittaessa sirpaleet liukenevat ja johtavat suuhun tai ruoansulatuselimiin.

Video Board: How to Build Innovative Technologies by Abby Fichtner