Onko potti emalia myrkyllistä?


Kaikki keittoastiat eivät ole terveydelle vaarattomia, esimerkiksi melamiini vapauttaa myrkyllisiä ainesosia heti, kun sitä kuumennetaan enemmän. Aluminium-ruukkuja on viime aikoina epäilty jättää haitallisia kerrostumia ihmiskehoon ja siten käynnistämään dementiaa. Tästä opinnäytetyöstä ei ole vielä pätevää todistusta - mutta nyt tulee kysymys: Onko emalista valmistettuja ruukkuja ehkä myös myrkyllisiä?

Mikä on emali?

Emalia käytetään yleensä metallin päällysteenä, ts. Jokaisella emalipannulla on metallinen ydin. Lasimateriaalilla on sileä pinta, joka on suhteellisen helppo puhdistaa. Sitä käytetään myös grillien päällysteenä.

Epäorgaaniset materiaalit, kuten kvartsihiekka, booraksi, fluori, maasälpä ja sooda, muodostavat emalin ainesosat. Erilaiset oksidit auttavat muokkaamaan materiaalin ominaisuuksia käyttötarkoituksen mukaan. Raaka-aineen sulaminen ja jäähdytys johtaa kovaan emaliin.

Onko emali vahingoittaa terveyttäsi?

Emalia mainitut ainesosat pidetään myrkyttöminä, materiaali on samanlainen kuin lasi, joka on myös luokiteltu turvalliseksi terveydelle. Emalin alla on aina metalli, syvällä naarmuilla tämä ydin on näkyvissä.

Lopulta tällaiset vauriot saattavat johtaa vaarallisten aineiden kulkeutumiseen ruokaan. Kaiken kaikkiaan naarmuuntuneita ruukkuja on vaikea puhdistaa, kuopissa ruoan jäämät ja bakteerit ovat kiinteitä.

Emalin vaurioituminen voi myös johtaa halkaisuun. Hävitä potin emali pikemminkin, jos se näyttää pintaan, joten pelaat sen turvalliseksi.

Huolehdi huolellisesti potin emali

Kaikkien, jotka hellävaraisesti puhdistavat ja huolehtivat potinsa emalista, ei tarvitse pelätä myrkyllisiä aineita tai bakteereita. Tässä muutamia tärkeitä hoitovinkkejä:

  • Puhdista emalipannu pehmeällä liinalla ja lämpimällä vedellä.
  • Huuhtelua varten käytä pesuainetta ja liota siihen potti.
  • Vältä naarmuttamattomia sieniä ja harjoja, jotka synnyttävät pintakäsittelyä.
  • Käsittele emalipotiasi varoen: jos se osuu tai putoaa jonnekin, lasiainen materiaali voi murtua.
  • Emali-grilli on parhaiten kasteltu märässä sanomalehdessä, ennen kuin se puhdistetaan yön yli.

Vihjeitä

Huurrettu pinta on signaali monille hienoille naarmuille - hävitä tämä emali-astia hygieenisistä syistä.


Video Board: Our Miss Brooks: Exchanging Gifts / Halloween Party / Elephant Mascot / The Party Line