Kasvata ja kasvattaa kalkkunaa

Istuta ja ylläpitää vartaloa

Kasvata ja kasvattaa kalkkunaa: Kohlrabi

Kohlabi (Brassica oleracea) on kasviperäisen kaaliiden viljelty muoto, t mutta sillä on paljon lievempi maku. Maadoitettu alkurumpu sekä pitkävartiset lehdet soveltuvat raakakäyttöön tai niitä voidaan käsitellä maukkaina.

Kohlrabi on kaksivuotinen kasvi, joka, jos et syödä mukulaa, kehittää kauniita kukkia toisella vuodella. mutta Kukat eivät ole vain värikkäitä kasvojenkeräilijöitä, Myös sinisen nuuskan lajikkeet asettivat vihreään puutarhaan kirkkaita aksentteja. Samaan aikaan kauppa tarjoaa myös lukuisia hybridejä, jotka ovat erityisen kannattavia ja kestäviä.

Jos sinäkin Kasvata kukkia omassa puutarhassa Jos haluat, sinun tulee seurata joitakin hoitomuotoja muodollisille ja aromaattisille mukuloille. Seuraavassa on muutamia vinkkejä kasvin kasvuun.

Kohlrabi - terveellinen kasvis kasvi

Kohlrabi on erittäin terveellinen kasvis kasvi, joka haluaa viljellä puutarhassa. Pitkäkantiset lehdet poistetaan usein ennen kulutusta, ja monissa supermarketeissa on käytettävissä myös erillinen laatikko, ja vain mukula lopetetaan ja jalostetaan maukkaaksi.

mutta tämä toimenpide on itse asiassa haitallista, koska lehdet ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle, koska ne sisältävät paljon hyviä ainesosia kuin paksu mukula. Joten lehdet sisältävät noin kaksi kertaa enemmän C-vitamiinia ja kymmenen kertaa kalsiumia ja rautaa. Tietenkin mukula on runsaasti vitamiineja ja terveellisiä, mutta lehtiä ei saa hävittää hätäisesti. Ne soveltuvat erityisen hyvin tuoreeseen salaattiin tai höyrytetään kevyesti lämpimänä ruokalautana.

Valkoisten ja sinisten nuikkarilajikkeiden erot

Kasvata ja kasvattaa kalkkunaa: Kasvata

Sitä voidaan viljellä sininen tai valkoinen Kohlrabisorten.

On olemassa monia Kohlrabisortenia, täten Saksassa noin 30 valkoista ja vain 14 sinistä viljellään. Hybridejä on yhä enemmän erityisen kestävä ja nopeasti kasvava ovat. Lisäksi erikoisviljelmät lisäävät saantoa ja minimoivat taipumuksen räjähtää maanpinnan mukuloita.

Valkoiset ja siniset kolikkorajot eivät eroa vain väristä, mutta myös niiden yksilölliseen viljelyaikaan. Siniset lajikkeet vaativat huomattavasti pidempää viljelyaikaa verrattuna valkoisiin mukuloihin, mutta asettavat myös kauniita värillisiä aksentteja vihanneslaastariin useita viikkoja. Erilaisesta kuoren väristä huolimatta kaikilla lajikkeilla on valkoinen liha ja samanlainen maku.

Lajikkeesta riippuen kalkkunoiden rulla saavuttaa yhden Halkaisija 5-20 cm ja voi olla melko pyöreä tai pitkänomainen. Jos nuoret kasvit asetetaan liian tiukasti sängyssä, mukula putoaa lieriömäisestä, koska se voi imeä liian vähän valoa.

Vaatimukset ja kolkkarin sijainti

Kasvata ja kasvattaa kalkkunaa: Kasvata

Kohlrabi ei väitä maaperän olosuhteita. Pidä kuitenkin kolmen vuoden pidennys samassa paikassa.

kyssäkaali kasvit sopivat myös kokematon kodin puutarhurit, koska he eivät aseta sijainnille mitään erityisvaatimuksia. Huhtikuun lopussa ulkona istutettavien maaperän optimaalisten olosuhteiden vuoksi puutarhan maaperä tulisi valmistaa jo syksyllä.

Asiantuntijat suosittelevat maaperän valmistus kypsällä kompostilla ja hevosen lannalla. Talteenotettu sänky voi nyt levätä koko talven ajan ja tarjoaa nuorille kasveille seuraavan vuoden parhaat olosuhteet nopeaan kasvuun ja terveelliseen kasvuun mukautetun ravintoaineen ansiosta.

Kohlrabi on keskivahva viljely. Siksi sadonkorjuun jälkeen tässä paikassa olisi säilytettävä kaaliiden viljelypysäytys kolmen vuoden ajan, jotta maaperä voi toipua. Jos liian monta saman perheen kasvia kasvatetaan yhdessä paikassa monta vuotta, on myös lisääntynyt riski, että tuholaiset tai taudinaiheuttajat elävät maaperässä ja saastuttavat seuraavat kasvit.

vihje: Laita kolumbiini väliin Munuuput, herneet, tomaatit tai salaatit. Nämä vihannekset hyötyvät toisistaan ​​eivätkä estä toisten kasvua.

Kasvikomaali

Kasvata ja kasvattaa kalkkunaa: Kasvata

Kohlabi on viljelty riveissä. Pidä istutusetäisyys vähintään 30 senttimetriä.

On tärkeää, että nuoret kasvit sängyssä ei liian syvä eikä liian matala seiso, muuten heillä ei ole tarvittavaa vakautta tai mukula alkaa pyöriä maadoituskoskettimella. Sen vuoksi juuripallo tulisi peittää vain hieman maaperän jälkeen istutuksen jälkeen.

Jos sinulla on pieni keikkarabi kasvun etu rikkakasvien suhteen Voit laittaa kasvit lämpimään ikkunalaudaan kukkaruukussa helmikuusta alkaen. Aseta siemenet 1 senttimetrin syviin uriin ja peitä kaikki uudelleen kostealla maaperällä. On tärkeää saada aikaan tasaisesti kostea substraatti alkuvaiheen kasvuvaiheen aikana. Jos taimet ovat kolmessa pienessä lehdessä, voit siirtyä Freibeetiin huhtikuun lopussa.

Vaihtoehtoisesti voit viimeistään toukokuusta heinäkuun puoliväliin kylvää siemenet suoraan kentän kasvislaastariin. Huomioi jo nyt riittävän vähintään 30 senttimetrin istutusetäisyys, jotta vältetään myöhemmin kasvavien kasvien erottaminen toisistaan.

Säilytä kalkkunaa

Kasvata ja kasvattaa kalkkunaa: kasvattaa

Nuoret kasvit ovat erityisen herkkiä ja hyötyvät maaperän valmistuksesta, jossa on sarveisateria.

Suhteellisen lyhyt viljelyaika Kohlrabi-sarja vain alhaiset vaatimukset maaperän kunnossa eteenpäin. Jos lajikkeita kylvetään suoraan kentällä, maaperän valmistaminen, jossa on sarveisjauhoa tai nokkosjuuria, voi optimoida kasvien kasvun.

Yleensä on tärkeää, että lannoitetta ja vettä annetaan säännöllisesti estääkseen tehokkaasti mukulan puhkeamisen tai lignifioinnin. Siksi älä anna suuria kosteustasapainon vaihteluja ja vettä päivittäin kohtalaisesti, niin, että substraatti pysyy kosteana eikä koskaan kuivu kokonaan.

Kestävät pakkaset viljely peitetään kuitukankailla. Vaikka Kohlrabi sietää kylmää kaivoa, sato voi merkittävästi vaurioitua pakkasen aikana. Jopa harja tai olki toimivat eristävänä suojakerroksena talvella.

Sairaudet ja taudinaiheuttajat

Kasvata ja kasvattaa kalkkunaa: Kohlrabi

Kohriarvi kasvit usein hyökkää kirvoja.

Kun puutarhanhoito kaali, harrastaja puutarhurit pitäisi huolehtia olla istuttamatta liian monta ristikkäisiä kasveja vierekkäin, muuten vaaraa, että tuhka-, kaali-kirppu, kaali-valkoinen tai valkoinen kaali lentää kasvintuhoojille.

Tietoja tehokas ja luonnollinen tuholaistorjunta Puutarhassa löydät artikkeleistamme erilaisten toukkia vastaan.

Linnut tai kanit voivat myös aiheuttaa huomattavia ruokintavaurioita. Erityisen huolestuttavat nuoret kasvit kauden alussa.

Lisäksi pidä riittävästi istutusetäisyyttä, niin että suuret lehdet voivat kuivua helposti, Muuten sieni-infektiot, kuten hometta, kehittyvät nopeasti, ja lehtien alapuolella on kirkas sieni.

Kohlrabin sato ja prosessi

Kasvata ja kasvattaa kalkkunaa: kasvattaa

Kesäisessä vihannespannussa, jossa on tuoreita vihanneksia puutarhasta, Kohlrabi ei välttämättä puudu.

Kohlrabi on nopeasti kasvava kasvis kasvi ja ne voidaan korjata 12-20 viikkoa ulkona kylvämisen jälkeen lajikkeesta riippuen. Kun kohlrabianbau-asiantuntijat suosittelevat varhaisen sadonkorjuuta, jos Kohlrabiknollenia ei vielä ole täysin kasvatettu. Pienemmät yksilöt ovat paljon juicieriä ja maukkaampia, ne ovat mausteisia ja pehmeitä. Vedä lopullinen sadonkorjuu 2 viikkoa sitten.

Jos haluat hakata rummun, leikkaa se juuri mukulan alla terävällä veitsellä, Lehdet voidaan myös käsitellä edelleen ja sisältää monia terveellisiä ainesosia. Vaihtoehtoisesti mukulat voivat helposti säilyttää viileässä kellarissa viikon ajan.

kyssäkaali mukulat maku raaka, erittäin tuore ja aromaattinen ja ovat siksi erityisen sopivia rapeiksi raakana ruokana. Mukulat kuoritaan runsaasti ja leikataan hienoiksi sauviksi. Mutta jopa värikkäissä vihannestenpannuissa tai peruna-ruokalajeina voit suositella mausteista mukulaa. Lehdet paisuvat lyhyeksi ajaksi tai pilkotaan värikkääksi kesäsalaatiksi.

10 kärjen ympärillä varren piikit

Kasvata ja kasvattaa kalkkunaa: Kasvata

Kohlrabi on vitamiinirikas kesäkasvi, jota on helppo kasvattaa ja korjata.
  1. Ostettaessa kannattaa mieluummin pienempiä mukuloita, koska ne ovat paljon aromaattisempia.
  2. Kohlabi tulee kuluttaa mahdollisimman tuoreena. Voit säilyttää sen jääkaapin kasvi-osastossa noin viikon ajan, mutta ennen kuin sinun tulee poistaa lehti vihreäksi.
  3. Kalkkaroiden lehdet ovat vieläkin arvokkaampia kuin mukula, koska ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Suuret lehdet voivat olla mitgarenia ja ripotellaan pienet, herkät lehdet, jotka on hienonnettu mausteiksi salaattien, kasvisruokien tai keittojen päälle.
  4. Valmistuksen aikana mukulat kuoritaan juurista lehtiin. Erittäin nuorille, pehmeille mukuloille riittää leikata viipale juurille ja irrottaa sitten iho. Vaihtoehtoisesti mukula kuoritaan vain ruoanlaiton jälkeen, joten tärkeät ainesosat pysyvät pidempinä.
  5. Nuoret yksilöt voidaan keittää kokonaisuutena. Vanhemmat ja suuremmat mukulat on leikattu, kuutioitu tai leikattu kynään ja kypsennetty hieman suolavedessä lisäämällä rasvaa 15 - 20 minuutin ajan.
  6. Ravinteiden puutteella Kohlrabi alkaa kukoistaa ja ei enää muodosta mukuloita.
  7. Sadonkorjuun jälkeen on noudatettava 3-4 vuoden viljelyjaksoa, koska maaperän on oltava toipumassa ja kasvintuhoojien lisääntymisriski on lisääntynyt.
  8. Sairaita kasveja ei hävitetä kompostissa vaan kotitalousjätteessä.
  9. Sinisiä lajikkeita voidaan korjata myöhemmin, mutta ne ovat visuaalisesti houkuttelevampia. Hänen lihansa on valkoinen.
  10. Jos et kerää mukuloita, risti on kauniita kukkia toisen vuoden aikana.

Samankaltaiset sivut

  • Kasvata ja hoitaa pionit puutarhassa
  • Vedä ja huole itse piparminttua
  • Kasvata, kasvattaa ja korjata basilikaa
  • Kasvata ja kasvattaa majoraani
  • Kasvata ja kasvattaa tomaatteja puutarhassa
  • Kasvata ja ylläpitää hydrangeasia
  • Kasvata ja kasvattaa juuripapuja ja pähkinäpapuja
  • Kasvituotteiden kaali ja hoito
  • Kasvi ja hoito kesän kukinnan jasmiinista puutarhassa
  • Istuta hyasintteja kunnolla puutarhakasveina ja huolehdi niistä
  • Kasvata ja säilyttää timjami
  • Istuta puutarhassa kynsiä ja huolehdi niistä
  • Kasvata ja kasvattaa ruusuja
  • Kasvata, hoitaa ja korjaa mustikoita
  • Kasvata ja säilyttää raparperia

Video Board: SinäTuubaPaska - Viidakko kasvaa paremmin kun Muumipapan muna