Ruoanlaitto Ystävänpäivä

Rakastava Ystävänpäivä reseptit romanttiselle illalliselle kahdelle

Ruoanlaitto Ystävänpäivä: Ystävänpäivä

Ystävänpäivä on loistava tilaisuus Voit pilata rakkaitasi niin paljon, Mikä voisi olla sopivampaa kuin hienostuneen aterian luominen?

On monia tapoja valmistaa itseäsi ystävällisesti Ystävänpäivä-valikoita, ennen kuin olet suorittanut oppisopimuskoulutuksen tähti-kokiksi ennen.

Pihvi-jälkiruoka - oikeilla ohjeilla voit valmistaa hyvin erikoisen illallisen ja näyttää kumppanillesi, että teit erityistä vaivaa sinä päivänä, hän antaa herkullista nautintoa.

Ja koska rakkaudesta tiedetään kulkevan vatsan läpi, Ystävänpäivän herkkuja ei välttämättä ole. Keittiön esiliina sidottu ja pois päältä - Nauti ruoanlaitosta!

Aphrodisiac-elintarvikkeet

Joidenkin elintarvikkeiden sanotaan olevan enemmän rakkauden merkkinä kuin muut. Vaniljan, chilien ja Co: n kulutuksen sanotaan lisäävän halua - mikä tekee niistä täydellisen ainesosan rakkautta illalliselle.

Jos suuri puolue-potti Chili con Carne tuntuu hieman väärältä romanttiselle illalliselle kahdelle, tämä resepti on suositeltavaa: Jogurtti mousse chili tomaatit.

tämä yksinkertainen mutta tehokas sekoitus Se on valmistettu kevyestä jogurtista ja tuoreesta paprika-tomaatti-chili-sekoituksesta.

Tuore talvi-salaatti hunajan sinappikastikkeella ja paahdetulla leipäviipaleella

Ruoanlaitto Ystävänpäivä: kerma

Talvella salaatti, jossa on lämpimät leipää viipaleina.

Merkintä a romanttinen illallinen tekee tuoretta salaattia, joka tekee harmonisesta kontrastista uunin tuoreita leipäviipaleita. Tämä alkupala on nopea valmistaa ja se voidaan valmistaa hyvin iltapäivällä.

ainesosat:

  • Tuore salaatti (kuten luonnonvarainen sekoitettu, kuten: Ruccola, karitsan salaatti, endive jne.)
  • punainen sipuli
  • Tuore ciabatta taguette
  • valkosipulinkynsi
  • oliiviöljy

Pukeutumiseen:

  • 50 ml auringonkukkaöljyä
  • 50 ml kasviperäistä etikkaa
  • 1 tl hunajaa
  • 1 tl suolaa ja pippuria
  • 1 tl sinappia (keskilämpöinen)

valmistelu:

Ruoanlaitto Ystävänpäivä: Ystävänpäivä

Alkuravintola: tuoreet mansikka- ja omenasalaatit talvi- yrtteillä ja paahdetuilla mäntypähkinöillä.

Kuumenna uuni 200° C: seen ja sillä välin Ciabatta vinosti noin 2 cm leveissä viipaleissa leikkaaminen - baguetin päätyreunoja ei tarvita.

Laita leipäviipaleet leivinpaperille, joka on vuorattu paistopaperilla, hiero kuorittua valkosipulinkynttä ja roiskele vähän oliiviöljyä. Leipä noin 8 minuuttia uunissa rapea leipoa.

Kun leipä on uunissa, Salaatti pestään, kuivataan ja laita iso kulho. Sipuli kuoritaan, hienonnetaan ja sekoitetaan salaatin alla. Nämä vaiheet voidaan valmistaa jo iltapäivällä - mutta sitten laittaa salaatti uudelleen kylmäksi.

Kastiketta varten sekoitetaan etikka Suola, pippuri, hunaja ja sinappi ja sekoita seoskunnes suola on täysin liuennut. Sitten öljy lisätään ja kaikki sekoitetaan hyvin - mieluiten ravistimessa.

Lisää kastike salaattiin juuri ennen tarjoilua ja sekoita hyvin. Myös tämä Pukeutuminen voidaan valmistaa jo iltapäivällä ja sitä ravistellaan vain tuoreena illalla.

Tarjoile salaattia mukavaan kulhoon ja lisää uunin tuore valkosipulipusetti.

vihjes: Kauniita värisävyjä ja erityistä makuelämystä varten voit myös leikata tuoreita mansikoita purukokoisiksi paloiksi ja kaada valmiiden salaattien päälle. Hedelmien makeus harmonisoi erityisen hyvin talvisalaatin melko katkera merkin kanssa.

Myös maukas: Pähkinäpähkinöitä ei-tarttuvaa pannulla, jossa on vähän auringonkukkaöljyä, ja lämmin tuoretta salaattia.

Pihvi perunan kuoresta uunista

Ruoanlaitto Ystävänpäivä: Ystävänpäivä

Paistettuna pannulla ja sitten keitetty uunissa, pihvi on erityisen herkkä.

Luettelossa mainittuja ainesosia riittää ruokailuun kahdelle hengelle. Vaikeustaso on yksinkertainen ja ruoka voidaan keittää myös aloittelijoilla uunissa ilman mitään ongelmia.

ainekset

  • 2 sianlihaa
  • suolaa
  • pippuri
  • 200 g perunaa
  • 100 g kermavaahtoa
  • 50 g raastettua juustoa

valmistelu:

Ensinnäkin Kuivatut porsaanpihvit, perusteellisesti huuhdellut ja maustetaan suolalla ja pippurilla. Kuumenna öljy pannulla ja paista lopuksi pihvejä lyhyesti molemmilta puolilta. Sitten liha tulee rasvatulle paistinpannulle.

Murskaa röstis perusteellisesti haarukalla, aseta Lisää kermavaahtoa ja raastettua juustoa ja kausi Massa suolalla ja pippurilla. Sitten levitä perunanpyrettä tasaisesti kahteen pihaan ja aseta raastettu juusto sen päälle.

Esikuumennetussa uunissa liha paistetaan vielä 20 minuutin ajan 180° C: ssa, kunnes muodostuu kullanruskea peruna-kuori. Nauti ateriasi!

Kasvissyöjä Moussaka - kreikkalaista paistinpannua, jossa on bamekakastiketta

Ruoanlaitto Ystävänpäivä: ruoanlaitto

Kreikan vuoka voidaan valmistaa myös kasvissyöjä.

Ainesosat (suurelle paistolle):

  • munakoiso
  • kaksi perunaa
  • 500 g sieniä
  • kulhoon soijarakeita (soijaviipaleita), valinnaisesti lihan korvikkeena
  • 400 g hienonnettua tomaattia ja vähän tomaattipasta
  • kaksi punaista sipulia
  • kaksi valkosipulinkynsiä
  • oliiviöljy

Béchamel-kastikkeen ainesosat:

  • 40 g voita
  • muna
  • 40 g jauhoja
  • 40 g Parmesania
  • 500 ml maitoa
  • Muskottipähkinä puhdistetaan

valmistelu:

Haluatko hieman Kreikkaa levylläsi? Kaikille kasvissyöjille tai niille, jotka haluavat kerran perinteinen, kreikkalainen ruokalaji Moussaka ilman lihaa Kokeile tätä opasta.

Tämän ruokalajin tärkeimmät ainesosat, sienet, munakoiso ja perunat, ovat saatavilla myös ongelmitta talvella helmikuussa. Transformoitu tähän paistinpannuun, yksinkertaiset ainesosat tuovat pöydälle hieman välimerellistä tunnelmaa - vain romanttisen illan kahdelle.

Ne, jotka eivät voi tai eivät halua luopua lihan talletuksesta, voivat tietenkin olla mainitun sijasta Soijarakeet käyttävät myös jauhelihaa, perinteisesti karitsanlihaa.

vihje: Valmistele paistinpala annoksina pieniin muotteihin - täällä voit tehdä seuraavan esityksen helpommaksi.

Kasvissyöjä Moussakan yksityiskohtainen video-opetusohjelma:

Vegaani suklaan muffinssit vanilja kerma

Ruoanlaitto Ystävänpäivä: kerma

Suklaa-muffinssi, jossa on vanilja täyte, on kruunaa.

Ystävänpäivän ruoanvalmistuskokoelman seuraava resepti ei ole vain herkullinen jälkiruoka valikosta, vaan se on myös hyvä lahja rakkaalle (-ille).

Tässä oppaassa opit tekemään sen helposti ja nopeasti vegaani suklaamuuttuja, vanilja kerma ja mansikat voi tuottaa.

Vegaanin tuotantomenetelmä vapautuu kokonaan eläintuotteista, kuten maidosta ja munista, minkä vuoksi tämä muffinssi-resepti ei ainoastaan ​​sovellu vegaaneille vaan myös allergikoille.

Huomio: Vaniljakerma sisältää munia ja kermaa, joten se ei sovellu vegaanisuolaan. Vaihtoehtoisesti vegaani suklaan muffinia voi silti nauttia lämpimänä uunista viileillä mansikoilla tai vadelmilla.

Ruoanlaitto Ystävänpäivä: kerma

Vaihtoehtoinen jälkiruoka: lämmin suklaamuhu mansikoilla.

ainekset

  • 400 g jauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 5 rkl kaakaojauhetta
  • 100 g sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 200 ml öljyä
  • 300 ml soijamaitoa
  • 100 g vegaani suklaata (bittersweet)
  • Merkitse vaniljapod
  • 5 munaa
  • 250 ml kermaa
  • 2 pakettia vaniljasokeria
  • pölysokeri

Muffinien valmistus:

Ensinnäkin Jauhot, leivinjauhe, sokeri, vaniljasokeri ja kaakaojauhe sekoitettu. Lisää öljy ja soijamaito. Leikkaa vegaani suklaa ja sekoita suklaakappaleet taikinan alle.

Muodot rasvattu muffinssi on täynnä taikinaa ja paistetaan esikuumennetussa uunissa 20 minuuttia 180° C: ssa.

vihje: Jos haluat, voit myös lisätä kypsiä banaanikappaleita, murskattuja mansikoita tai vadelmia muffinitangolle hedelmäisen yllätyksen vuoksi. Voit tehdä tämän asettamalla hedelmät taikinan keskelle ja lisäämällä muottiin hieman taikinaa peittämään hedelmät kokonaan.

Vaniljakerman valmistus

Vanilja kerma erottaa ensin Munat ja antaa munankeltuaiselle vaniljapodin, vaniljasokerin ja kerma kulhoon. Kaikki tehdään vaahdottavaksi kuumassa vesihauteessa.

Valmis ja paistettu Jäähdytetyt muffinssit puolittuvat huolellisesti ja täytetään hän on hieman vanilja kerma. Taitettuina ne pitävät kiinni harjaamalla sauma myös kerma. Vaihtoehtoisesti viileä muffinssi voi heiketä teelusikalla, jotta kerma voidaan täyttää.

Vaniljakermaa voidaan myös paistaa: Lisää pieni määrä suklaata muffinssina, vanilja kerma, joka on tl: n avulla keskellä ja jälleen jotain täytä tumma taikina reunaksi (katso kuva).

Lopuksi, kaikki puhdistetaan haluttaessa jauhemaisella sokerilla tai hedelmillä ja tarjoillaan lämpimänä.

Suklaa fondue tuoreita hedelmiä

Ruoanlaitto Ystävänpäivä: Ystävänpäivä

Suklaa fondue tuoreita hedelmiä Ystävänpäivä jälkiruoka

Kirkkaat punaiset mansikat hänen kanssaan aistillinen-makea maku ovat myös ihana Ystävänpäivä vastaavia hedelmiä. Riippuen siitä, miten yhdistät ne, voit laittaa ne erilaisiin startteihin, pääruokiin ja jälkiruokiin.

Olipa ainesosa salaatti, jossa on hieno sidos, kuten Osa täytteestä fileeille pääruoka tai klassinen jälkiruoka - Oikean reseptin avulla sinulla on monia vaihtoehtoja pilata rakkaasi punaisilla marjoilla.

Esimerkiksi kodikas suklaafondu, jossa on mansikoita, vadelmia, banaaneja, mandarineja ja muita hedelmiä, on erityisen suosittu. Sulata suklaa vesihauteessa tai a erikoisfondi asetetaan teetä valon avulla - Älä unohda satunnaisesti sekoittamista.

Sen jälkeen hedelmät kastetaan sulatettuun suklaaseen ja kulutetaan välittömästi. Riippumatta siitä, haluatko vaalea tai tumma suklaa, on henkilökohtainen makusi. Jos haluat, voit myös tarjota erilaisia ​​täyteaineita, kuten sokerihelmiä tai kookoshiutaleita, jossa suklaan hedelmät lopulta valssataan.

vihje: Suklaa fondue voidaan pitää myös kahvipöydässä mukavammassa ilmapiirissä. Pehmeisiin tyynyihin upotettuna voit nauttia lopullisesta Ystävänpäivä-jälkiruokasta yhdessä kynttilänvalossa.

Samankaltaiset sivut

  • Salaatti grillaukseen
  • Ystävänpäivä Reseptit
  • Uudenvuoden aamiaisbuffet: juhlatiloja, uudenvuodenaattoreita
  • Kukat Ystävänpäivä
  • Honey omasta tuotannostamme
  • Ystävänpäivä: tee itse lahjoja ja sydämiä
  • Ystävänpäivän värityskuvat
  • Paistettu omena Reseptit: Makeat ja suolaiset paistetut omenat joulua varten
  • Tee kukkakoristelu Ystävänpäivä itse
  • Grillin lihan reseptit
  • Pihvi grilli - pihvi grillistä
  • Uudenvuoden aamiaisbuffet: Lihaa uudenvuoden aamiaisbuffetille - runsaita reseptejä uudenvuodenaattona
  • Grillikastikkeet, dipit ja grillatut jälkiruoat - reseptit kastikkeisiin, kastikkeisiin ja makeisiin
  • Joulun evästeiden leivonta - evästeet leipoa lasten kanssa
  • Ystävänpäivä aamiainen sängyssä

Video Board: Ystävänpäivä