Kahvinkeitin ilman virtaa - 5 vaihtoehtoa yhdellä silmäyksellä


Herkullista kahvia voidaan myös valmistaa ilman sähköä. On olemassa monia erilaisia ​​tapoja valmistaa tällainen kahvi. Alla esitellään viisi kahvinkeittimien vaihtoehtoa ilman sähköä.

1. Espressokeitin - Vahville kahvinkeittimille

Espresso-ystäville tämä muunnos on hyvin suosittu, koska tulos on todella vahva aromaattinen espresso. Kannu on saatavana eri kokoisina, joten espressoa voidaan valmistaa yhdelle tai useammalle henkilölle tarpeen mukaan. Espressokeitin, jota kutsutaan myös perkolatoriksi, on täytetty vedellä ja kahvijauheella ja sijoitetaan sitten lämmönlähteeseen, kuten kaasu- tai sähkökiuaseen tai leirintäuuniin. Kuuma vesi työnnetään ylöspäin, se kulkee seulan läpi kahvijauheen ja kuplien läpi kannuun espressona. Lisätietoja perkolaattorin periaatteesta löytyy täältä.

2. Ranskalainen Paina - Kahvinkeitin painamalla

Tämä kahvinkeitin tulee ilman virtaa. Sinun täytyy kuitenkin lämmittää vettä itse vedellä tai liesi. Loput ovat puhtaimman lapsen leikkiä: kahvipullo potissa, vesi siinä, odota, paina alas - tehty. Lue lisää puristinkannusta täältä.

3. Turkin kahvi - Suodattamaton

Tämä suodattamaton kahvi valmistetaan usein nopeana, mutkattomana vaihtoehtona, kun juuri ei ole kahvia: kahvipullo kupissa, kuuma vesi sen päällä, tehty. Valitettavasti juodat usein kahvia. "Todellisen" turkkilaisen kahvin tuotanto on kuitenkin aivan taidetta: Kahvijauhe on jauhettava hyvin hienoksi, jotta se pystyy helposti laskeutumaan. Lisäksi kahvia keitetään kahdesti metallisessa kahvipannussa ja vaahto irrotetaan välissä. Lopuksi kuumaan kahviin lisätään lusikallinen kylmää vettä, jotta kahvijauhe laskeutuu nopeammin.
Lisäksi turkkilainen kahvi makeutetaan ennen ruoanlaittoa ja usein puhdistetaan mausteilla, kuten kanelilla tai kardemonilla.

4. Posliini-suodatin - klassikko

Jälleen tämä on yksinkertainen ja nopea tapa tehdä kahvia ilman sähköä. Posliini-suodatin asetetaan yksinkertaisesti kannuun tai kuppiin, joka on varustettu kahvisuodattimella ja kahvijauheella, vesi lämmitetään ja kaadetaan sitten suodattimeen. Hieno maku: Kostuta kahvijauhe vähän ja odota 20 sekuntia - niin että maku on puhdistettava.

5. Cona-Kanne - saksa-kemia

Tämä kahvinkeitin keksittiin Saksassa 1800-luvun alussa. Se muistuttaa enemmän kemiallisen kokeen laitetta, koska se koostuu kahdesta männän kaltaisesta lasisäiliöstä, jotka on sijoitettu toistensa yläpuolelle. Siksi sitä kutsutaan myös lasimäntäkahvikoneeksi. Periaatteessa se toimii kuin espressokeittiö, sillä erolla, että kahvi lopulta virtaa takaisin alempaan osaan: kylmää vettä lämmitetään, työnnetään ylös ja lasketaan kahvijauhetta. Tässä se pysyy, kunnes kaikki alemman männän vesi on ylöspäin. Sitten valmis kahvi imetään takaisin alas, kahvijauhe pysyy ylemmässä männässä.


Video Board: