Kahvinvarsien tekeminen itse


Unohditko ostaa kahvinkuppeja? Vai haluatko käyttää suosikki kahvipapujasi kahvinkeitinlaitteessasi? Tutustu tähän, miten voit helposti valmistaa kahvia.

Miksi sinun pitäisi tehdä kahvikuppeja itse?

  • Voit täyttää patjat tuoreella paahdetulla kahvilla juuri paahdetuista kahvipapuista.
  • Voit säätää kahvijauheen määrää ja suodattimen paksuutta.
  • Voit valmistaa oman cappuccino-sekoitussi lisäämällä kahvin jauheen lisäksi muita ainesosia.
  • Myös kustannusten suhteen olet tullut kotitekoisten kahvinkeittimien kanssa halvemmaksi: kiloa kahvijauhetta maksaa noin 10-15 euroa, kiloa kahvinkeittimissä maksaa 20-20 euroa. Tähän lisätään suhteellisen alhaiset kustannukset teesuodattimille.

Tee kahvinkupit itsellesi askel askeleelta

Kahden kahvin valmistukseen on kaksi vaihtoehtoa: Kehittynyt (variantti a) ja nopea (variantti b). Jos haluat tehdä kahviloita, jotka näyttävät samoilta kuin supermarketista, leikkaa muoto suodatinpaperista ja ompele kaksi puolta yhteen. Vaihtoehtoisesti voit jättää teesuodattimen vain niin, että se on vain taitettava (nopea versio). Seuraavassa selitetään molempia mahdollisuuksia:

  • Teefilter
  • Kahvijauhe, keskipitkän ja hienon jauhatuksen aste (jauhatusaste 3-4)
  • mahdollisesti ompelukone
  • mahdollisesti sakset
  • Mahdollisesti (käytetty) kahvipodetti mallina
  • Kaffeepadmaschine
  • keittiövaaka
  • Suppilo tai tl

1. a) Leikkaa muoto ja ompele yhteen

Jos valitset tämän vaihtoehdon, sinun pitäisi ensin tehdä vain yksi tyyny ja testata sitten, onko suodatin tarpeeksi hieno tai haluatko kaksinkertaistaa teesuodattimen.

Aseta kahvipatja teesuodattimeen ja merkitse ympyrä runsaasti lyijykynällä. Leikkaa sitten muoto pois. Muista leikata koko merkki. Loppujen lopuksi et halua kynälläsi kynää.

Käytä ompelukoneella ompeleen kaksi puolta yhteen. Ompele niin hieno kuin voit, niin ettei kahvijauhe putoa. Jätä suodatin täyttämään aukko.

1. b) Valmistelu

Jos valitset yksinkertaisen, nopean version, sinun ei tarvitse muokata teesuodatinta, koska käytät sitä kokonaisuutena.

2. a) Täytä suodatin

Punnitaan seitsemästä kahdeksaan grammaa kahvijauhetta riippuen siitä, haluatko tehdä kahvin vahvemmaksi tai heikommaksi.

Täytä kahvijauhe suodattimeen suppilolla tai pienellä lusikalla ja ompele sitten aukko.

2. b) Täytä suodatin

Jopa tämän variantin kanssa on järkevää punnita kahvijauheen määrä. Jos sinulla ei ole tasapainoa kädessä, kokeile kahta teelusikallista ja lisää tai vähennä ensi kerralla määrää, jos haluat vahvemman tai vähemmän vahvan kahvin. Ravista kahvijauhetta suodattimen alaosassa ja taita suodatin kerran.

3. a) Aseta kahvityyny

Aseta kahvityyny pidikkeeseen tavalliseen tapaan ja käytä konetta tavalliseen tapaan.

3.b) Aseta kahvityyny

Aseta teesuodatin pidikkeeseen ja taita kaikki ylittävät kulmat siten, että se ei istu hyvin pidikkeeseen. Käytä kahvinkeitintä tavalliseen tapaan.


Video Board: